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Lait 2020

En 2006, le Conseil de l'industrie laitière du Nouveau-Brunswick a commandé une étude intitulée « Le secteur laitier du Nouveau-Brunswick : étude économique et stratégique de la grappe industrielle ». Le rapport faisait plusieurs recommandations, y compris la création de Lait 2020 en tant que réseau pour l'innovation et l'expertise dans le secteur laitier. C'est pour faire suite à cette recommandation que l'organisme Lait 2020 a été constitué en mars 2009.

 
 
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Qui Nous Sommes


Qui Nous Sommes


 
 

Qui nous sommes

LAIT 2020 est un organisme à but non lucratif constitué le 16 mars 2009. Il appartient aux producteurs et transformateurs laitiers du Nouveau-Brunswick. Il est financé à partir d'une entente particulière selon laquelle les transformateurs et producteurs laitiers contribuent par hectolitre produit ou transformé. Le Ministère de l'Agriculture et de l'aquaculture du Nouveau-Brunswick offre un appui financier et administratif considérable à l'organisation LAIT 2020.

 

LAIT 2020 a pour objectif d'apporter des solutions novatrices aux problèmes de l'industrie laitière. LAIT 2020 est dirigé par un conseil formé de 3 gestionnaires de ferme, 3 gestionnaires en transformation et 2 membres d'office venant des gouvernements provincial et fédéral.

 

LAIT 2020 n'a pas de personnel ni de laboratoire, mais conclura des partenariats avec des universités et avec des organisations publiques ou privées pour financer et coordonner des travaux de recherche visant à apporter des solutions aux problèmes de l'industrie laitière.

 
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Conseil d'Administration


Conseil d'Administration


 
 

CONSEIL D'ADMINISTRATION

James Walker (producer) - Chairman

Paul Gaunce (producer)

Fred Waddy (producer)

Wietze Dykstra (producer)

Bob Woods (producer)

Paul Chiasson (processor) - Agropur

Steve Dobbin (processor) - Saputo

 

* membre d'office

David Walker - NBDAAF

Gerald Chevrier - NBDAAF

Brian MacDonald - NBDAAF

David Dykstra - NBDAAF

Jean Lambert - AAFC

 
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Mission et Objectifs


Mission et Objectifs


 
 

Énoncé de mission

LAIT 2020 a pour mission de répandre le savoir et l'innovation par son leadership et ses moyens d'action dans l'optique d'encourager la croissance durable de l'industrie laitière du Nouveau-Brunswick.

 

Buts et objectifs

LAIT 2020 se veut un organisme ouvert dont les perspectives s'étendent au-delà du Nouveau-Brunswick. Il s'associera à des groupes aux visées semblables dans les provinces voisines et le reste du Canada et stimulera les recherches dans un contexte d'innovation et de développement de nouveaux produits menant à la croissance du marché. Ce faisant, il fera la promotion dans l'industrie de la technologie et du savoir qui abaissent les coûts d'exploitation des producteurs et favorisent l'innovation chez les transformateurs.

 
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Renseignements sur les projets


Renseignements sur les projets


 
 

Projets en cours

LAIT 2020 participe actuellement à trois projets:

Recherche pour les producteurs laitiers du Nouveau-Brunswick sur les matériaux de litière de qualité
- Financé par le Programme de facilitation de la recherche et de l'innovation en agriculture

Comparaison de la valeur nutritive du maïs local par rapport au maïs sec importé, au maïs local égrené à haute teneur en eau et à la farine de maïs entier pour nourrir les vaches laitières en lactation
- Financé par le Programme de facilitation de la recherche et de l'innovation en agriculture

Promotion des produits laitiers du Nouveau-Brunswick
- Financé par le Programme d'expansion des marchés de produits agroalimentaires

Les projets achevés

Évaluation du maïs grain cultivé au Nouveau-Brunswick pour nourrir les vaches laitières
- Étude commanditée par Lait 2020 et l'Institut laitier et fourrager de l'Atlantique

Autres projets en cours

L'énergie du bois comme moyen de chauffage 
- Financé par le Programme d'aide à la recherche industrielle (PARI) du CNRC

Projet de transformation financé par le PARI-CNRC

Autres liens

Producteurs laitiers du Nouveau-Brunswick

Membres du Milk2020

 
 

Assemblée générale annuelle:

Leucose Bovine

Recherche sur le fourrage

Aperçu des coûts de production dans l'industrie laitière au Nouveau-Brunswick

Plan d'action pour l'alimentation du bétail –Secteurs prioritaires

Projet de commercialisation de jeunes veaux

Nouvelles technologies


plan stratégique:

Lait 2020 plan stratégique

 

Autres Publications:

 

Guide comparatif des systèmes de traite au Nouveau-Brunswick (Publié par Lait 2020 - Mars 2014

 

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Personne-ressource


Personne-ressource


Téléphone:

T. (506) 453-3467
C. (506) 470-9392

Courriel:

david.walker@milk2020.ca

jawalker@nbnet.nb.ca

DIRECTEUR GENERAL

David Walker
Directeur général
Courriel: 
david.walker@milk2020.ca
T.
 (506) 453-3467
C. (506) 470-9392
F. (506) 444-5969

Adresse postale:

Lait 2020
a/s Ministère de l'Agriculture et de l'Aquaculture du Nouveau-Brunswick

P.O. Box 4334

Sussex, NB  E4E 0H3